コッシーの習慣Ｐｒｏｇｒｅｓｓ

　１２月１５日以来の投稿です。歳末感謝セール中だったのですが、なかなか衣料には回ってこないらしく・・・ゆえに別段忙しくもなく、掃除やら帳簿やらしておりまして気づいたら大晦日という感じです。リニューアルオープンして如実に課題を実感しております。来年はその課題を一つ一つクリアーにしてゆきたいと思っております。おっっ・・・と最重要課題がありました。嫁さんです。いっしょに夢に向かって店をやってくれる愛嬌のある方いませんかー特典は“いつもいっしょ”です。キモいかな・・・　
　来年もよろしくお願いします。  

　
　久々です。開店も落ち着き、歳末セールに向けて一服という感じです。来店していただき、感性と価格があえば２点～４点購入いただいている状況です。客数はまだまだ少ないですが手ごたえはあります。あとは宣伝をどうやっていくかというのが今の課題です。
　お昼、時間ができたので、残りのカレーでカレースパゲティを作りました。玉ねぎ、ウインナー、ピーマン、パプリカを細長く切り、カレー粉をまぶして炒め、残りのカレー・鶏がらの素、オイスターソース、ウスターソース等を入れ、なじんだところで固めにゆでたパスタを入れ、バターとパルメザンチーズを加えコクを出し、炒めあえて最後にもう一度パルメザンチーズをトッピングして出来上がり！うん、うまし！！！我ながら天才？？？？

  

夜８時から９時までひさびさ歩いてきました。記録によると１１月２３日から歩いていませんでしたが、体重は１キロほど減っています。ストレスで食べているのですが・・・それ以上にカロリーを消費しているようです。ひさびさに働いたから・・・これに乗じてさらに減らそうと目論でおります。  

オープン以来のブログです。お蔭様で忙しく充実しておりました。昨夜は徹夜で値段をつけている状況で今、ちょっと時間ができたので投稿しています。ほどよい感度と価格をもつ婦人服専門店を目指したので喜んでいただけるお客さまと「着れる服がない」と帰られるお客様がありました。後者のお客様に対して申し訳ないという気持ちで一杯です。今までお世話になったのだから・・・だからものすごく揺れます。変えるというのはエネルギーがいります。一方で高揚感もあり、別世界の自分を経験しているという感じがあります。ウキウキしています。気を配っていなかったことに気がいきます。デイスプレイ、掃除、事務の効率性など・・・旧店舗の時いかにやっていなかったか気づきました。課題は山積みです。一個一個やっていこうと思います。